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Tarte Tatin

Tarte Tatin

Qui dis Dimanche, dis tarte ... et pas n'importe laquelle!!! Une tatin fondante et moelleuse ... un délice!!! Ingrédients pour 8 à 10 personnes: 8 à 10 pommes 150 g de beurre 150g à 200 g de sucre 1 rouleau de pâte brisée Faire chauffer dans un poêlon...

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Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf

Pas envie de cuisiner ... enfin si mais rien d'extraordinaire ... il fait froid et le soir je m'enroule dans ma couette le plus rapidement possible!! Ce petit carpaccio est tombé à point avec son parmesan, son huile d'olive et sa petite salade mixte!!...

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